Сало нарезаем ломтиками потоньше к нему добавляем тонко нарезанный на кольца или полукольца репчатый лук! Делаем начинку для будущего рулета: пропускаем ч/з пресс(чеснокодавку) или перекручиваемч/з мясорубку ощутимое кол-во чеснока.Натираем на крупной тёрке сырую морковь,в отличии от кол-ва чеснока её стоит взять немного! Положите лавровый лист, черный перец горошком.

Делаем начинку для будущего рулета: пропускаем ч/з пресс(чеснокодавку) или перекручиваемч/з мясорубку ощутимое кол-во чеснока.Натираем на крупной тёрке сырую морковь,в отличии от кол-ва чеснока её стоит взять немного! Положите лавровый лист, черный перец горошком. В таких случаях можно лечить человека и без его ведома.

Как солить чеснок

Как солить чеснок

Как солить чеснок

Как солить чеснок

Как солить чеснок

Как солить чеснок

Сильно не утрамбовывайте! Сало нарезаем ломтиками потоньше к нему добавляем тонко нарезанный на кольца или полукольца репчатый лук! Делаем начинку для будущего рулета: пропускаем ч/з пресс(чеснокодавку) или перекручиваемч/з мясорубку ощутимое кол-во чеснока.Натираем на крупной тёрке сырую морковь,в отличии от кол-ва чеснока её стоит взять немного!

Как солить чеснок

Как солить чеснок

Как солить чеснок

Как солить чеснок

А вот сало берем некондиционное ( с шеи), которое  вообще солке не подлежит из-за жесткости.

Как солить чеснок

Как солить чеснок

Как солить чеснок

Как солить чеснок

Как солить чеснок

Как солить чеснок

Как солить чеснок

Как солить чеснок

Как солить чеснок

Как солить чеснок

Как солить чеснок

Как солить чеснок

Как солить чеснок

Как солить чеснок